(¹Ìµð¾î¿ÍÀÌ = È«Àα⠱âÀÚ) ¼¿ï ÀÌÅ¿ø °æ¸®´Ü±æ ¾ÈÂÊ °ñ¸ñ¿¡ Áö³ÇØ 10¿ù ¹®À» ¿¬ ‘¾Ë·¹µý¶¼’(Allettante)´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®¸¦ ÆÄ´Â °÷ÀÌ´Ù.
3Ãþ ÁÖÅÃÀ» °³Á¶ÇØ ¸¸µç À̰÷Àº ³ÐÁöµµ ¾Ê°í È·ÁÇÏÁöµµ ¾Ê´Ù. ±×·¯³ª ±ò²ûÇϰí ȯÇÑ ºÐÀ§±â°¡ Æí¾ÈÇÏ°í ¾Æ´ÁÇÏ´Ù. °¡°Ô¿¡ µé¾î¼¸é ÁÖÀÎ ÀڸŰ¡ ¼Õ´ÔÀ» ¸Â´Â´Ù. ¿ª½Ã Æí¾ÈÇÏ°Ô »ç¶÷À» ´ëÇÑ´Ù.
¾ð¶æ Æò¹üÇØ º¸ÀÌÁö¸¸ »ç½Ç À̰÷Àº ±×³É Áö³ªÄ¥ ¸¸ÇÑ °÷ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.
¾Ë·¹µý¶¼ ÀåÀ±Èñ ¿À³Ê¼ÎÇÁ´Â ÇÇÀÚÀÇ º»°íÀåÀÎ ÀÌÅ»¸®¾Æ ³ªÆú¸®¿¡¼ ¸Å³â ¿¸®´Â īǪÅä(CAPUTO) ¼¼°èÇÇÀÚÀåÀδëȸ¿¡¼ Áö³ÇØ ´ëÇѹα¹ ÃâÀüÀÚ Áß ÃÖ°í µî¼ö¸¦ Â÷ÁöÇß´Ù.
ÇÇÀÚ¿¡ °üÇÑ ÇÑ ¼¼°è ÃÖ°í ±ÇÀ§¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ÀÌ ´ëȸ¿¡¼ ¼¼°èÀÇ ÇÇÀÚ ÀåÀεé°ú °Ü·é Àå ¼ÎÇÁÀÇ ±â·ÏÀº 30À§.
ÀÌ ´ëȸ ¼ºÀû¸¸À» ³õ°í µûÁø´Ù¸é ¾Ë·¹µý¶¼´Â ±¹³» ÃÖ°íÀÇ ÀÌÅ»¸®¾È Á¤Åë ÇÇÀÚ¸¦ ¸À º¼ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù.
´õ ´«¿©°Ü º¼ °ÍÀº ¾Ë·¹µý¶¼¿¡¼ ÇÇÀÚ´Â ¿ÀÈ÷·Á Æò¹üÇÑ ÃàÀÌ´Ù.
ÇØ¹°½ºÇÁÀÎ ÁÖºü µð »©¼¼(Zuppa di Pesce)³ª ÆÄ½ºÅ¸, ¸®Á¶¶Ç, ¶ó±¸, »ø·¯µå, µðÀúÆ®±îÁö ¿©·¯ ÀÌÅ»¸®¾Æ À½½ÄÀ» ‘Á¦´ë·Î’ ¸¸µé¾î ³½´Ù.
±×·¸´Ù°í À½½Ä °ªÀÌ ºñ½Ñ °Íµµ ¾Æ´Ï´Ù. 3~4ÀÎ °¡Á·ÀÌ ¼³Ê°¡Áö ¸Þ´º¸¦ ½ÃÄÑ ¸Ô¾îµµ 10¸¸ ¿ø Á¤µµ¸é ÃæºÐÇÏ´Ù.
Æí¾ÈÇÑ ºÐÀ§±â ¼Ó¿¡¼ Á¤Åë ÀÌÅ»¸®¾Æ À½½ÄÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °÷, ¾Ë·¹µý¶¼´Â ¾î¶»°Ô ź»ýÇßÀ»±î?
µµÀüÇÏ°í Æ÷±âÇÏÁö ¾Ê¾Ò´õ´Ï ¸¶Ä§³» ‘²Þ’ÀÌ ´«¾ÕÀ¸·Î
|
 |
|
¡ã µµÀüÇϰí ÀÚ½ÅÀÇ ±æÀ» °³Ã´ÇÑ ¾Ë·¹µý¶¼ ÀåÀ±Èñ ¿À³Ê¼ÎÇÁ. |
óÀ½¿¡´Â ±×³É ¸·¿¬ÇÑ ²ÞÀ̾ú´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ °¡°Ô¸¦ ³»°í ½Í´Ù´Â ²Þ. ±×·¡¼ Á÷Á¢ ¸¸µç ¿ä¸®¸¦ »ç¶÷µé¿¡°Ô ´ëÁ¢ÇÏ°í ½Í´Ù´Â ¼Ò¹ÚÇÑ ²Þ.
±×·¯´Ù ¸¶Ä§³» µµÀüÇØº¸°íÀÚ ¸¶À½À» ¸Ô¾ú´Ù.
10³â Àü Àå ¼ÎÇÁ´Â ²ÞÀ» ÀÌ·ç±â À§ÇØ ´Ù´Ï´ø Á÷ÀåÀ» ±×¸¸µÎ°í ¹«ÀÛÁ¤ ¹Ì±¹ ͏®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ ³ªÆÄ¹ë¸®·Î ÇâÇß´Ù.
±×°¡ ¹®À» µÎµå¸° °÷Àº ¼¼°è 3´ë ¿ä¸® Çб³ Áß ÇÑ °÷À¸·Î ºÒ¸®´Â CIA(Culinary Institute of America). ±×°÷¿¡¼ ¿ä¸®¸¦ ¹è¿öº¼ »ý°¢À̾ú´Ù.
±×·¯³ª ¿À·¡ ¸Ó¹° ¼ö ¾ø¾ú´Ù. ±×°÷¿¡¼ °¡¸£Ä¡´Â ¿ä¸®´Â ³Ê¹« ÀÚ±ØÀûÀÌ°í °¡°øµÈ Àç·áµµ ¸¹¾Ò´Ù. Àå ¼ÎÇÁ´Â ÀÚ½ÅÀÌ ¸¸µé°í ½ÍÀº ¿ä¸®¿Í´Â °Å¸®°¡ ¸Ö´Ù°í »ý°¢Çß´Ù.
´Ù½Ã ±Ã¸®ÇÑ ³¡¿¡ À̹ø¿¡ ±×°¡ ÇâÇÑ °÷Àº ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡ ÀÖ´Â ICIF(Italian Culinary Institute for Foreigners) ¿ä¸®Çб³. À̰÷ ¿ª½Ã ¼¼°è 3´ë ¿ä¸®Çб³·Î ÀÎÁ¤¹Þ´Â °÷ÀÌ´Ù.
ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ ±×´Â ¸¶Ä§³» ÀÚ½ÅÀÌ ¸¸µé°í ½ÍÀº ¿ä¸®¸¦ ¸¸³µ´Ù.
ICIF¿¡¼ ¸¶½ºÅÍ ÄÚ½º¸¦ °ÅÄ¡´Â µ¿¾È Çб³¿¡¸¸ ÀÖÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¸»À» ¹è¿ì°í ¹æÇп¡´Â ÇöÁö ½Ç½ÀÀ» ³ª°¡ ±×°÷ »ç¶÷µéÀÌ ½ÇÁ¦ Àϻ󿡼 ¸Ô´Â À½½ÄÀ» °øºÎÇß´Ù.
Çо÷À» ¸¶Ä¡°í ³ª¼´Â ¹Ì½¶·© °¡À̵å À½½ÄÁ¡À» ã¾Æ´Ù´Ï¸ç Áֹ濡¼ ÀÏÀ» Çß´Ù.
ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ºÏºÎ¿Í ³²ºÎ À½½Ä ½ºÅ¸ÀÏÀÌ È®¿¬È÷ ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ ±×´Â ¹Ð¶ó³ë¿Í ÇÇ·»Ã¼ µî ºÏºÎÁö¿ª¿¡¼ºÎÅÍ ÇÇÀÚ·Î À¯¸íÇÑ ³ªÆú¸®°¡ ÀÖ´Â ³²ºÎÁö¿ªÀ» ÈȾú´Ù.
±×·¸°Ô ¶°µ¹¸ç À½½ÄÀ» ¸Àº¸°í ÀÏÀ» ¹è¿ü´Ù. ÇöÁö ¼ÎÇÁ·ÎºÎÅÍ ¸ÅÀÏ ´«¹°À» »©´Â Ȥµ¶ÇÑ ¼ö·ÃÀÌ À̾îÁ³´Ù.
³ªÆú¸®¿¡ ¿Í¼´Â ÇÇÀÚ ±Á´Â ¹ýÀ» ¹è¿ü´Ù.
ÀÌ»óÇÑ °ÍÀº ‘³ªÆú¸® ÇÇÀÚ’ÀÇ À¯¸í¼¼¿¡ ¹ÝÇØ ÀÌÅ»¸®¾Æ ÇöÁö¿¡¼ ÇÇÀÚ¸¦ ¸¸µå´Â ÀÏÀº ¼ÎÇÁ Ãà¿¡µµ ³¢Áö ¸øÇß´Ù.
¿ÀÁ×Çϸé ÀÏÇÏ´ø °÷ÀÇ ÇöÁö À¯¸í ¼ÎÇÁµéÀº Ȱ¡ ³ª¸é “ÀÏ ±×·¸°Ô ÇÒ °Å¸é ³ªÆú¸® °¡¼ ÇÇÀÚ³ª ±¸¾î¶ó”´Â ¼Ò¸®¸¦ ´Ù¹Ý»ç·Î Çß´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó »ç¶÷µéÀÌ ±èÄ¡³ª ÀåÀ» ³Ê¹« ´ç¿¬ÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â °Íó·³, ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼´Â ÇÇÀÚ°¡ ±×·± À§Ä¡¿´´Ù.
±×·¯³ª ¿ì¸® Åä¹ÚÀ̰¡ ¾Æ´Ï¸é Á¦´ë·Î µÈ ±èÄ¡³ª ÀåÀÇ ¸ÀÀ» ³»±â Èûµç °Íó·³, ÀÌÅ»¸®¾Æ ÇÇÀÚµµ ¸¶Âù°¡Áö¿´´Ù. ±× ¸ÀÀ» ³»°í ½Í´Ù°í ¾Æ¹«³ª ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï¾ú´Ù.
±×µé ¼Ó¿¡ ¼¯ÀÌ´Â °Í ¸»°í´Â ¹æ¹ýÀÌ ¾ø¾ú´Ù. Àå ¼ÎÇÁ´Â ³ªÆú¸®¿¡¼ ÀÛÁ¤Çϰí ÇÇÀÚ ¹è¿ì´Â ÀÏ¿¡ ¶Ù¾îµé¾ú´Ù. ±ô¦ ³î¶õ °ÍÀº ÇöÁö »ç¶÷µéÀ̾ú´Ù.
¿©ÀÚ°¡ È´ö ÀåÀÛ¿¡ Á÷Á¢ ºÒÀ» ÇÇ¿ì°í, ³²ÀÚµµ Èûµç µµ¿ì¹ÝÁ×À» Ä£´Ù°í ÇÏ´Ï, ÇöÁö ÇÇÀÚÀ̿÷εéÀº ¾ó¸¶³ª °¥±î ºñ¿ô¾ú´Ù. ±×°Íµµ ÀÛÀº ¼Õ°ú °¡³à¸° ÆÈ¶ÒÀ» °¡Áø µ¿¾ç¿©ÀÚ°¡.
±×µéÀÇ ¿¹»óÀº ºø³ª°¬´Ù. ¿µ¾î ÇÑ ¸¶µð ¾È ¼¯ÀÎ ÀÌÅ»¸®¾Æ ¸»À» ¾²¸ç ¾ÆÄ§Àú³áÀ¸·Î ÇÇÀÚ±Á±â¿¡ ¿Â ÈûÀ» ½ñ´Â µ¿¾ç ¿©ÀÚ¿¡°Ô ¸¶À½À» ¿¾ú´Ù. ¼·Î °¡±î¿öÁö°í ¾î´À»õ ÇÔ²² ÀÏÇÏ´Â ‘µ¿·á’°¡ µÆ´Ù.
±×¸®°í ¸¶Ä§³» Àå ¼ÎÇÁ´Â ±î´Ù·Ó±â·Î À¯¸íÇÑ Á¤Åë ³ªÆú¸® ÇÇÀÚÇùȸ(AVPN-Associazione Verace Pizza Napoletana)·ÎºÎÅÍ ³ªÆú¸® ÇÇÀÚ¸¦ ¸¸µå´Â ±â¼úº¸À¯ÀÚ·Î ÀÎÁ¤À» ¹Þ¾Ò´Ù.
±×·¸°Ô µÇ±â±îÁö ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ ¼ö ³âÀÌ Èê·¶´Ù.
µ¹ÀÌÄÑ º¸¸é ¾î¶»°Ô °¨´çÀ» Çß³ª ½º½º·Î »ý°¢Çصµ ³î¶ó¿ü´ø ½Ã°£µéÀ̾ú´Ù. ±×·¯³ª ³¡ÀÌ ¾Æ´Ï¾ú´Ù.
±×´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ ÁüÀ» ²Ù·Á À̹ø¿£ ÇÁ¶û½º·Î ÇâÇß´Ù. ¿ª½Ã ¼¼°è 3´ë ¿ä¸® Çб³·Î ÀÎÁ¤¹Þ´Â ¸£ ²¿¸£µ¿ºí·ç(LE Cordon Bleu) º»±³¿¡ ÀÔÇÐÇØ ÇÁ¶û½º ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ü´Ù.
´Ü¼øÇÏ°í ¾îÂ¸é ¼ø¼öÇÑ ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®¿¡ »öÀ» ÀÔÈ÷°í ½Í¾ú´Ù. ¶Ç ´Ù¸¥ µµÀüÀ̾ú´Ù.
±×¸®°í Áö³ÇØ ±Í±¹Çß´Ù. Àå ¼ÎÇÁ´Â ±× ±ä ½Ã°£ µ¿¾È ¾ðÁ¦³ª ÀÚ½ÅÀ» ±×¸²ÀÚó·³ µÚ¿¡¼ ÁöÄÑÁÖ°í ÀÀ¿øÇØ ÁØ Ä£¾ð´Ï¿Í ÇÔ²² ¸¶Ä§³» Áö³ÇØ 10¿ù, ‘¾Ë·¹µý¶¼’ÀÇ ¹®À» ¿¾ú´Ù.
10³â ÀüÀÇ ¼Ò¹ÚÇß´ø ²ÞÀ» ±â¾îÄÚ Çö½Ç·Î ¸¸µç ¼ø°£À̾ú´Ù.
ÀÌÅ»¸®¾Æ À½½ÄÀÌ ÀÌ·¸°Ô³ª »ç¶÷ ¸¶À½À» ²ø´Ù´Ï...
|
 |
|
¡ã ¾Ë·¹µý¶¼ÀÇ ÇÇÀÚ. µÚ·Î Àå ¼ÎÇÁÀÇ ÀںνÉÀÌ ³ì¾ÆÀÖ´Â ÀÌÅ»¸®¾È È´öÀÌ º¸ÀδÙ. |
±×·¸°Ô ÇØ¼ ¹®À» ¿¬ ¾Ë·¹µý¶¼´Â ¾î¶² ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé±î.
ÀÌÅ»¸®¾Æ À½½ÄÀÌ ÀÌ·¸°Ô³ª »ç¶÷ÀÇ ¸¶À½À» ²øÁö´Â ¸ô¶ú´Ù. ¿Ö °¡°Ô À̸§ÀÌ ‘¸¶À½À» ²ô´Â’À̶ó´Â ÀǹÌÀÇ ‘¾Ë·¹µý¶¼’ÀÎÁö °í°³¸¦ ²ô´öÀÌ°Ô µÈ´Ù.
µé¾î°¡´Â Àç·á´Â ¸¹Áö ¾ÊÁö¸¸, ±× ½Ä°¨ ÇϳªÇϳª°¡ ÀÌ·± ¸ÀÀÌ ÀÖ¾ú³ªÇÏ°í »õ»ï½º·´°Ô ´À²¸Áø´Ù. ½ÄÀç·áµéÀÌ ¾î¿ï·Á ¼·Î Á¶È¸¦ ÀÌ·ç°í dz¹Ì¸¦ ÀھƳ½´Ù.
¸ÀÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ÀÚ±ØÀûÀ̰ųª °úÇÏÁö ¾Ê°í, ³Ê¹« ¹Ô¹ÔÇϰųª ´Ü¼øÇÏÁöµµ ¾Ê´Ù.
°Å±â´Ù Ä¡Áî¿Í ¹Ð°¡·ç°¡ ¸¹Àº ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®¸¦ ÀÜ¶à ¸Ô¾ú´Âµ¥µµ ¾ö¸¶°¡ Á¤¼º½º·´°Ô Â÷·Á ÁØ Áý ¹äÀ» ¸ÔÀº °Íó·³ ¼ÓÀÌ ÆíÇÏ´Ù.
Àå ¼ÎÇÁ´Â ¾Ë·¹µý¶¼ÀÇ ¿ä¸®¸¦ “ÀÚ¿¬¿¡ °¡Àå °¡±î¿ì¸é¼ ¶Ç ¸ÀÀÖ´Â À½½ÄÀ» ¸¸µé·ÁÇÑ´Ù”°í ¼Ò°³Çß´Ù. ±×´Â “È·ÁÇÏÁø ¾ÊÁö¸¸ »ç¶÷ÀÇ ¸¶À½À» ²ô´Â À½½ÄÀ» ¸¸µé°í ½Í´Ù”°í Çß´Ù.
Àå ¼ÎÇÁ´Â ±»ÀÌ ÁÁÀº Àç·á¸¦ ¾´´Ù°í µû·Î °Á¶ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. Áú ÁÁ°í ½Å¼±ÇÑ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇØ °Ç°½ÄÀ» ¸¸µå´Â °ÍÀº ¼³¸íÇÒ ÇÊ¿ä ¾ø´Â ¼ÎÇÁÀÇ Àǹ«¶ó´Â °Í.
¾Ë·¹µý¶¼´Â ±¹³»¿Ü¿¡¼ ±¸ÇØ ¿Â Áú ÁÁÀº Àç·á¿Í ½Å¼±ÇÑ Á¦Ã¶ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇϰí, Àΰø Çâ½Å·á³ª ½ÃÁß¿¡¼ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¼Ò½º´Â »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
±× ±âº» À§¿¡ ±×´Â »ç¶÷ÀÇ ¸¶À½À» ²ô´Â ¸ÀÀÖ´Â ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé¾î ¼Õ´Ô¿¡°Ô ´ëÁ¢ÇÏ°í ½Í´Ù°í Çß´Ù.
¾Ë·¹µý¶¼´Â ¹Ýµå½Ã ÀÌÅ»¸®¾Æ½Ä¸¸À» µû¸£Áö´Â ¾Ê´Â´Ù. À̰÷¿¡´Â ¸¶¸£°Ô¸®µû ÇÇÀÚó·³ ÀüÅë ³ªÆú¸® ÇÇÀÚµµ ÀÖÁö¸¸, ÇÇÀÚ Á¾·ù¸¸ ÇØµµ 10°¡Áö´Â µÈ´Ù.
´Ù¸¥ ÇÇÀÚµéÀº ÅäÇÎÀ̳ª ´Ù¸¥ Àç·á¸¦ ¾ö°ÝÇÏ°Ô ±ÔÁ¦Çϰí ÀÖ´Â ³ªÆú¸® ÇÇÀÚ¿Í´Â ´Þ¸®, Àú¸¶´Ù µ¶Æ¯ÇÑ ÅäÇΰú Ä¡Áî°¡ µé¾î°£´Ù.
´Ù¸¥ ¿ä¸®µéµµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù. ¹Ù·Î Àå ¼ÎÇÁ°¡ ÇÁ¶û½º·Î °Ç³Ê°¡ ¿ä¸®¸¦ ¹è¿î ÀÌÀ¯´Ù.
Àå ¼ÎÇÁ´Â “ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®°¡ ½ÉÇÃÇÏ°í ±ò²ûÇϱä Çѵ¥, ´Ü¼øÇÏ°í ±â±³°¡ ¾ø´Ù´Â ´À³¦ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¡¼ ÇÁ¶û½º·Î °¬´Ù. ÇÁ¶û½º ¿ä¸®´Â ¼¶¼¼ÇÏ°í µðÅ×ÀÏÇÏ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
¾Ë·¹µý¶¼´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®¸¦ ±âº»À¸·Î ÇÁ¶û½º ¿ä¸®ÀÇ ¼¶¼¼ÇÔµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. ÀÚÄ© ½É½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®°¡ Àç»öÀ» °âºñÇØ »õ·Î ÅÂ¾î³ °Í. °áÄÚ Æò¹üÇÒ ¼ö ¾ø´Ù.
10³âÀÇ µµÀü ³¡¿¡ ÀÌ·ê ¼ö ÀÖ¾ú´ø ²Þ. ¿©±â°¡ ³¡Àϱî? ¿©´À À¯¸í ¼ÎÇÁ¿Í ºñ±³Çصµ ¸ðÀÚ¶óÁö ¾ÊÀº ÀÚ°ÝÁõÀÌ ÀÖÁö¸¸ Àå ¼ÎÇÁ°¡ ÇÏ°í ½ÍÀº ÀÏÀº ÀÌÁ¦ºÎÅÍ´Ù.
±×´Â “¾ÆÁ÷ ‘¼ÎÇÁ’¶ó°í ºÒ¸®´Â °ÍÀÌ ºÎ²ô·´´Ù. Áö±ÝÀº ¿ä¸®ÀÇ ±âº»À» Áö۴µ¥ Ãæ½ÇÇϰí ÀÖ´Ù. ¼Õ´Ôµé¿¡°Ô ±âº»À» °®Ãè´Ù°í ÀÎÁ¤À» ¹Þ´Â´Ù¸é, ±×¶§ºÎÅÍ´Â ³ª¸¸ÀÇ ¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µé°í ½ÍÀº ¿ä¸®°¡ ¸¹´Ù. ±×¶§°¡ ±â´Ù·ÁÁø´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¼¼°èÀûÀÎ ¿ä¸®Çб³¸¦ ´Ù´Ï°í ÇØ¿Ü¿¡¼ 10³â µ¿¾È ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ü´Ù´Ï, Àå ¼ÎÇÁ°¡ ‘±Ý¼öÀú’¶ó°í »ý°¢ÇÒ ¼öµµ ÀÖ°Ú´Ù.
±×·¸Áö ¾Ê´Ù. Æò¹üÇÑ °ø¹«¿ø ºÎÄ£ °¡Á¤¿¡¼ ÀÚ¶ú´Ù. ÇØ¿Ü ü·ùºñ¿ëÀº Á÷Àå»ýȰ·Î ¸ð¾Æµ×´ø µ·°ú ü·ùÁö¿¡¼ ÀÏÀ» ÇÏ¸ç ¸¶·ÃÇß´Ù. ±×ÀÇ µµÀüÀÌ ´õ¿í ºû³ª´Â ÀÌÀ¯´Ù.
¾Ë·¹µý¶¼ ¿ä¸®´Â ¾î¶»°Ô ¸¸µé¾îÁö³ª...µðÀúÆ® Çϳª¿¡µµ ³ì¾ÆÀÖ´Â ÀںνÉ
|
 |
|
¡ã Á¦ÁÖµµ»ê µü»õ¿ì°¡ µé¾î°£ ÁÖºüµð»©¼¼ |
¾Ë·¹µý¶¼ÀÇ ¿ä¸®´Â µé¾î°¡´Â Á¤¼º°ú ³ë·ÂÀÌ ´ë´ÜÇÏ´Ù. ½±°í ºü¸¥ Æí¹ýÀº ¿ë³³ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
ÇÇÀÚ Çϳª¸¸ ºÁµµ À̰÷ÀÇ ¸¶¸£°Ô¸®µû´Â ³ªÆú¸® ÇÇÀÚ¸¦ ¸¸µå´Â AVPNÀÇ 8°¡Áö ±ÔÁ¤(*)À» ¾ö°ÝÈ÷ ÁؼöÇÑ´Ù.
È´ö¿¡ Âü³ª¹«·Î Àå ¼ÎÇÁ°¡ Á÷Á¢ ºÒÀ» ÁöÇǰí ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê ¸íǰ īǪÅä ¹Ð°¡·ç·Î µµ¿ì¸¦ Á÷Á¢ ¼ÕÀ¸·Î ¹ÝÁ×ÇØ¼ ¸¸µç´Ù.
±¹³»¿¡¼´Â È´ö¿¡ ÇÇÀÚ¸¦ ±Á´Â´Ù°í ÇØµµ óÀ½ ºÒÀ» ÁöÇÊ ¶§´Â °¡½º¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °÷ÀÌ ¸¹Àºµ¥, Âü³ª¹«¿¡ ºÒÀ» ÁöÇDZⰡ ½±Áö ¾Ê±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¾Ë·¹µý¶¼´Â ±î´Ù·Î¿î ³ªÆú¸® ¹æ½ÄÀ» ±×´ë·Î µû¸¥´Ù.
¾Ë·¹µý¶¼ÀÇ È´öÀº ¾Æ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â ¸¶Ä¡ ‘Àü¼³’ °°Àº Á¸Àç´Ù.
±¹³»¿¡¼ ÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ´Â °ÅǪÁý¿¡¼ ¸¸µç ÄÜÅ©¸®Æ® È´öÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, ÀÌÅ»¸®¾Æ ³²ºÎ įÆÄ´Ï¾Æ ÆûÆäÀÌ º£¼öºñ¿À Àαٿ¡¼ ±¸ÇÑ ³»Èº®µ¹À» ÇÑ Àå ÇÑ Àå ½×¾Æ ¿Ã·Á ¸¸µé¾ú´Ù.
º®µ¹À» µ¤´Â Àç·á ¿ª½Ã È»êÀç·Î µÈ ³»ÈÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ¼Ò·»Åä»ê Á¡Åä·Î ¸¸µç ¹Ù´ÚÇ÷¹ÀÌÆ®¸¦ »ç¿ëÇØ ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ ¸¸µç È´öÀ» ±×´ë·Î ±¹³»¿¡ µé¿©¿Ô´Ù.
¾îÂî º¸¸é ¼Ò¹ÚÇϱâ±îÁö ÇÑ ÀÌ °÷¿¡´Â ÀÌ·¯ÇÑ ³î¶ó¿òÀÌ °÷°÷¿¡ ¹è¾î ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÀÚ¿¬¿¡ °¡Àå °¡±î¿î À½½ÄÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ Á¤¼ºÀ» ±â¿ïÀδÙ.
ÀΰøÁ¶¹Ì·á¸¦ ¾²Áö ¾Ê°í Çǽ¬½ºÅå(À°¼ö)À̳ª Á¶°³½ºÅåÀ» ºñ·ÔÇØ ¸ðµç ¼Ò½º¸¦ ½Å¼±ÇÑ Àç·á·Î Á÷Á¢ ¸¸µé°í ½ÃÁß¿¡¼ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¼Ò½º¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
À̰÷¿¡¼ »ç¿ëÇÏ´Â ½ÃÆÇ ¼Ò½º´Â ÇÇÀÚ¿¡ µé¾î°¡´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê Å丶Åä¼Ò½º°¡ À¯ÀÏÇÏ´Ù. ±× Á¶Â÷µµ AVPNÀÇ ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú ±ÔÁ¤¿¡ µû¸¥ Å丶Åä·Î ¸ÀÀ» ³»±â À§ÇÔÀÌÁö, °¡°øÇÑ ¼Ò½º°¡ ¾Æ´Ï´Ù.
½Å¼±Çϰí ÁÁÀº Àç·á¸¦ ±¸Çϱâ À§Çؼ¶ó¸é ±¹³»´Â ¹°·Ð Àü ¼¼°è¸¦ µÚÁ®¼ ±¸ÇØ ¿Â´Ù. µðÀúÆ®¸¦ º¸¸é ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. À̰÷ÀÇ µðÀúÆ®´Â Ƽ¶ó¹Ì¼ö ÇÑ °¡Áö ¹Û¿¡ ¾ø´Ù.
‘ÁøÂ¥’ Ƽ¶ó¹Ì¼ö¸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ Ä¡Á ±¸ÇØ¿À°í, Ä¿Çǰ¡·ç´Â 100±×·¥¿¡ 1400¿£¿¡¼ 4000¿£À» È£°¡ÇÏ´Â ÀϺ» ¸íǰ ¸¶·ç¾ß¸¶ Ä¿ÇǸ¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
´ç¿¬È÷ ¼Õ´ÔÀº Áñ°Å¿ï ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ±×³É Áö³ª´Ù µé¾î¿Ô´Ù´Â ¼Õ´Ôµé¿¡°Ôµµ ¾Ë·¹µý¶¼´Â ¾î´À»õ ‘¸¶À½À» ²ô´Â °÷’ÀÌ µÈ´Ù.
±×¶§°¡ ÀåÀ±Èñ ¼ÎÇÁµµ °¡Àå º¸¶÷À» ´À³¢´Â ¼ø°£ÀÌ´Ù.
Àå ¼ÎÇÁ´Â “ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ÀÏÀ» Æò»ý Á÷¾÷À¸·Î »ï°í ½Í´Ù´Â ¼Ò¹ÚÇÑ ¼Ò¸Á¿¡¼ ½ÃÀÛÇßÁö¸¸, Áö±Ý »ý°¢Çغ¸¸é °¡Àå ÇູÇÑ ²ÞÀ» ²Ù¾ú´ø °Í °°´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
<*³ªÆú¸® ÇÇÀÚ¸¦ ¸¸µå´Â AVPN 8°¡Áö ±ÔÁ¤ = 1 Ã˰¨ÀÌ Â̱êÇÏ°í ºÎµå·¯¿ì¸ç ½±°Ô Á¢À» ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. 2 Àü±âÈ´öÀº ±ÝÁöµÇ¸ç, ÀåÀÛÈ´ö¿¡¼ ±¸¿ö¾ß Çϰí, 3 ¿Âµµ´Â 485¡É·Î ÇÑ´Ù. 4 ÇüÅ´ µÕ±Ù ¸ð¾çÀ̾î¾ß ÇÑ´Ù. 5 µµ¿ì ¹ÝÁ×Àº ¹Ýµå½Ã ¼ÕÀ¸·Î ÇØ¾ß Çϸç, 6 µÎ²²´Â 2cm ÀÌÇÏ·Î ¸¸µé¾î¾ß ÇÑ´Ù. 7 ¶Ç ÇÇÀÚÀÇ °¡¿îµ¥´Â µÎ²²°¡ 0.3cm¸¦ ³Ñ¾î¼´Â ¾È µÈ´Ù. 8 ÅäÇÎÀº Å丶Åä¼Ò½º¿Í Ä¡Á »ç¿ëÇÑ´Ù>
<¹Ìµð¾î¿ÍÀÌ´Â µµÀüÇÏ´Â ´ëÇѹα¹ÀÇ Ã»³âÀ» ÀÀ¿øÇÕ´Ï´Ù. ²ÞÀ» ÀÌ·ç±â À§ÇØ Æ÷±âÇÏÁö ¾Ê°í ÀÚ½ÅÀÇ ±æÀ» °³Ã´Çϴ û³âµéÀ» ‘û³âÇÁ·ÐƼ¾î’¸¦ ÅëÇØ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù>
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ ©¹Ìµð¾î¿ÍÀÌ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |